2012年6月30日土曜日

Rice Cooker

最近の炊飯器は性能もよく、ご飯が美味しく炊けるだけでなく
いろいろな調理のレシビも眼にします
我家の炊飯器はごく普通のものですが、私はそれで時々ケーキを焼きます

Recently, high-performance rice cookers are available,
and we can find many recipes of various other foods with rice cookers.
I made this cake with my ordinary rice cooker, not a high-performance one.


子たちが小さい頃は、お菓子もよく作っていました
誕生日のケーキも焼いてデコレーションするパティシエでもあったけれど (^_^;)
今はキッチンの戸棚にある製菓用品は出番がありません
たまに、ケーキを作ると言えば、炊飯器利用です☆
このケーキはホットケーキミックスを使ったので、粉ふるいもなく簡単
6分の5は甘党の夫が食べてしまいました

アメリカ時代の息子は、渡米後すぐに炊飯器を買い、
常にご飯を炊いて、自炊をしていました
海外でもヘルシーな日本食への関心は高いのでしょうか
帰国の時、炊飯器をほしいと言う人が何人かいたそうです
今もアメリカで、あの炊飯器で誰かがご飯を炊いているのかな


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2012年6月17日日曜日

緑のバラ


切り落とした小松菜の根元が緑色のバラみたいに見えました

The roots of green leafy vegetables
They seemed like green roses.


サントリーフラワーズにより、青いバラが発表されたのは2004年
青いバラなどなくていい、研究者の冒涜だと、当時友達が言ったけれど
法に基づく使用基準が認定されたのが2008年になってからというから
私は研究者たちのロマンと努力に、今、想いを馳せます

葉先と軸はごま油で炒め、オイスターソースで味付けをして
焼き餃子に添えました

今日は父の日、そして実家の父の89回目の誕生日

Happy Father's Day!
And, Happy Birthday, Dad!


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2012年6月16日土曜日

ギンガムチェック


こんなギンガムチェックが好き♪
超簡単洋裁☆スカートを縫った残り布でブックカバーを作ってみました
白黒チェックにアクセントになるような色鮮やかなしおりは
上海からGWに遊びに来た若い友達からのプレゼント
韓国に旅行した時に見つけた、と言って私に持ってきてくれたのです

日本語と英語と韓国語で、説明書きがあり
胡蝶紋は、自由と博愛を意味するのですって☆
私のささやかな手作りが、アジアの二つの国と触れ合った・・・♪

I made a gingham skirt, and a dust wrapper using the cloth that is left.
This colorful butterfly is a present from my Chinese friend.
She bought it when she had a trip to Korea.
So delighted that my handmade craft came into contact with two countries in Asia.

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2012年6月6日水曜日

Feverfew


このお花の名前はフィーバーフュー
キク科の多年草で、和名は夏白菊、葉っぱに香りがあるハーブです
我家にも、去年のこぼれ種で咲いています

フィーバーフュー・・・ そもそも熱さましっていう名前なんですが
頭痛を和らげる作用があるようです

The name of this flower is feverfew, asteracea plant.
Its leaves have fragrance and effect in reducing a headache.

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2012年6月3日日曜日

葉脈 ~ leaf vein ~

Cherry sage
写真見てもチェリーセージの香りが漂ってる気がする

A kind of ivy 
つたのからまるチャペルで祈りをささげた日があった? (^_^;)


blue salvia
青や紫の花が咲くサルビアも種類が多いけれど
これは、サルビア・アンソニーパーカーだと思う

よく見ればなかなか面白い葉脈たち・・・
もし私が絵を描く人なら、もっとずっと前によく観察していたでしょう

If I would have the gift of drawing, I must have looked closely the leaves in my garden.

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