Rice Cooker

最近の炊飯器は性能もよく、ご飯が美味しく炊けるだけでなく

いろいろな調理のレシビも眼にします

我家の炊飯器はごく普通のものですが、私はそれで時々ケーキを焼きます

Recently, high-performance rice cookers are available,
and we can find many recipes of various other foods with rice cookers.
I made this cake with my ordinary rice cooker, not a high-performance one.


子たちが小さい頃は、お菓子もよく作っていました
誕生日のケーキも焼いてデコレーションするパティシエでもあったけれど　(^_^;)
今はキッチンの戸棚にある製菓用品は出番がありません
たまに、ケーキを作ると言えば、炊飯器利用です☆
このケーキはホットケーキミックスを使ったので、粉ふるいもなく簡単
６分の５は甘党の夫が食べてしまいました

アメリカ時代の息子は、渡米後すぐに炊飯器を買い、
常にご飯を炊いて、自炊をしていました
海外でもヘルシーな日本食への関心は高いのでしょうか
帰国の時、炊飯器をほしいと言う人が何人かいたそうです
今もアメリカで、あの炊飯器で誰かがご飯を炊いているのかな


　
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